Рецепты любимых салатиков!

[ЁжиК]

Девочки, давайте здесь общаться про кулинарию, делиться рецептами, давать друг дружке полезные советы


***********************************************************

[ТатьянаЮ1904]

1 банка кукурузы
1 банка фасоли лучше красной
1 огурец
1 помидор
1 пачка кириешек
добавить чуток майонеза и перемешать

[fedotovatanya]

варенные кальмары
яйца,
морковь с луком(пожарить)
майонез
Все смешать.

[Mulcher]

Супер простой рецепт салатика, вкус очень оригинальный:
примерно в равных пропорциях мелко нарезанные:
1. яблоки
2. свежий сельдерей (стебли)
3. отварная курица
Заправка - майонез.

[kbagner]

Свекольный мильфей с авокадо.
Все самые обычные продукты на нашей кухне. Думаю, что домашние обязательно оценят!
Отварная свекла - режем.
Крем:
на 2 свеклы - 2 авокадо
Измельчаем в пюре с соком половинки лимона и смешиваем с 50г несладкого йогурта
заправка
50 г йогурта смешиваем с измельченной зеленью петрушки и укропа. По рецепту чеснок не положен, но я добавила. Солим и перчим.
Далее формируем наши овощные пирожные.

[OxiKul]

Делаю в последнее время такой салат:
Банка кукурузы
Копченая куриная грудка
2 сладких перца
2 средних огурца
Морковь по-корейски( беру готовую)
Все крошим,заправляем майонезом.Гостям разных поколений нравится очень...

[kbagner]

Салат с тунцом, помидорами и кукурузой.

Тунец в собственном соку консервированный — 170 г
Помидоры черри — 8 шт.
Кукуруза консервированная — 1 небольшая банка
Маслины без косточек — горсть
Листовой салат — 1/2 пучка
Оливковое масло с лимонным соком — для заправки
Соль — по вкусу.
Все перемешать.

[Елена2212]

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И КУКУРУЗОЙ

огурцы, 150 г
сыр, 100 г
ветчина, 100 г
кукуруза, 80 г
чеснок, 2 зубчика
майонез

Нарезать ингредиенты для этого салата можно по желанию – соломкой, кубиками и т.д.
Нарезать огурцы, ветчину, на крупной терке потереть сыр.Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс или потереть на мелкой терке.С консервированной кукурузы слить жидкость, добавить ее в салатник к подготовленным продуктам.Заправить салат майонезом, перемешать.

В салат можно добавить болгарский перчик, вареное яйцо и другие продукты. Можно использовать вместо огурцов авокадо – фантазируйте!

[ТатьянаЮ1904]

Салат «Красная шапочка»:

Куриное филе — 450 грамм
Гранат крупный — 1 штука
Картофель крупный — 2 штуки
Яйцо куриное — 2 штуки
Сыр (например, российский) — 100 грамм
Грецкие орехи — 50 грамм
Морковь свежая — 100 грамм
Лук красный — 1 штука
Укроп — 1 пучок
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Способ приготовления
Начнем приготовление салата «Красная шапочка» с подготовки овощей. Картофель и морковь отварите (в мундире), остудите, затем почистите и нарежьте небольшими кубиками.
Курицу лучше всего брать готовую – например, копченую куриную грудку. Если вы собираетесь использовать сырое куриное филе, предварительно его нужно будет отварить до мягкости. Готовую курицу порежьте полоской среднего размера.
Яйца сварите вкрутую, почистите и мелко порежьте.
Сыр натрите крупно.
Грецкие орехи необходимо почистить и обжарить пару минут на сухой горячей сковороде, постоянно помешивая. Часть орехов измельчите, несколько крупных – оставьте для украшения.
Лук мелко порубите. Лучше всего брать красный лук, он не горчит.
Гранат почистите на зерна.
Ингредиенты готовы!
Первым слоем положите лук, далее – картофель. Смажьте майонезом. Третьим слоем идет курица, затем – орешки, морковь и еще немного майонеза. В конце укладываем яйца и сыр, снова смазываем майонезом.
Теперь можно приступать к украшению! Сверху покройте всю поверхность зернами граната. По краям уложите листья укропа. Снизу украсьте блюдо грецкими орехами.
Перед употреблением дайте салату «Красная шапочка» настояться в холодильнике около получаса – для того, чтобы он как следует пропитался и стал еще вкуснее.

[kатя]

Мой любимый! Рецепт дала давно как-то тетя. Рецепт НЕ из интернета!!! вроде
1 слой - мелко нарезная помидора (посолить, поперчить)
1слой - курица
3 слой - грибы, поджаренные с луком ( я использую свои мороженые, можно купить маринованные шампиньоны)
4слой - яица
5лой - сыр в терку. Каждый слой промазать майонезом. Попробуйте! Вкусно!

[ТатьянаЮ1904]

Салат "Наваждение"

картофель, 2 штуки
сельдь, 2 штуки
свекла, 2 штуки
морковь, 2 штуки
чеснок, 2 зубчика
майонез, 1 пачка (400 грамм)
яблоко, 1 штука
лимонный сок, 1 ч.л.
сыр, 100 грамм
соль, щепотка
душистый перец, по вкусу

Овощи (свёклу, картофель, морковь) отварить, опустив их уже в кипящую воду, чтобы овощи сохранили как можно больше витаминов. Затем дать остыть, после чего очистить от кожуры.
Сельдь разделать, очистить филе от костей и порезать на мелкие кубики.
Яблоко очистить от кожуры, разрезать на 4 части и очистить от семенной коробочки, удалив все семечки и жёсткие плёночки.
Чеснок раздавить в чеснокодавке.
В глубокую миску натереть картофель, посолить и смешать с майонезом, разровнять в один слой.
Селёдку, нарезанную кубиками выложить на картофельный слой.
В отдельной миске натёртую свёклу смешать с чесноком и майонезом, выложить на селёдку.
Яблоко натереть на крупной тёрке и выложить на слой свёклы, немного сбрызнуть лимонным соком и присыпать душистым перцем.
Сыр и морковь нарезать на маленькие кубики, чуть-чуть присолить и смешать с майонезом. Выложить сверху яблочного слоя.