Рецепты любимых салатиков!

[ЁжиК]

Девочки, давайте здесь общаться про кулинарию, делиться рецептами, давать друг дружке полезные советы


***********************************************************

[Neli-Kati]

Рецепт нового салата Мужской каприз
Ингредиенты:

2-3 штуки редьки (зеленой)
1 головка репчатого лука
1-2 куриной грудки копченной
1-2 шт. морковки
1-2 зубка чеснока (не обязательно)
майонез для салата.

Приготовление:

Салат выкладываем слоями в следующем порядке:

Редька — натираем на крупной терке, солим и отжимаем сок.
Лук — измельчить мелко и посыпать редьку — промазываем майонезом.
Куриная грудка — режем не очень мелко, кубиками и снова слой майонеза.
Морковку сырую натираем в крупную терку и смешиваем с чесночком, пропустив его через чеснокодавку — снова майонез.

[Елена2212]

Салат "Фасолька"

фасоль, 1 банка (400г, консервированная НЕ в Томате)
крабовые палочки, 200 г
сыр, 150 г (твердый)
чеснок, 3 зубчика
зеленый лук, 2-3 стебля
болгарский перец, 1 шт.
майонез
перец
соль
Промыть перец, удалить плодоножку и семена, с консервированной фасоли слить жидкость, разморозить крабовые палочки, очистить чеснок, промыть и обсушить зелень, потереть сыр на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс, перец нарезать мелким кубиком, зелень порубить, крабовые палочки нарезать так же, как болгарский перец.
Соединить фасоль, болгарский перец, чеснок, зелень, крабовые палочки и сыр, заправить салат майонезом, поперчить и перемешать, досолить – если нужно.