vasilisa_987 писал(а):Сгущенка вареная в мультиварке.
(подходит для десертов или просто к чаю)
молоко-250мл жирность не менее 3,5%
сухое молоко-200гр
сахар-200гр
сода на кончике ножа (если уверены что молоко свежее то соду не нужно)
Все ингредиенты смешиваем до однородной массы, заливаем в чашу мультиварки, режим тушения 45 минут, раза 3 помешать! Если сгущенка нужна жидкая, обычная, то сокращаем время приготовления максимум до 30 минут и будет обычная сгущенка не хуже магазинной!
Спасибо за рецептик, я сладкоежка очень кстати теперь смогу такую вкусняшку дома готовить.
А что касается мульти меня моя только радует, например творожная запеканка в ней воздушная получается.