Интересное оформление САЛАТОВ. Делимся

[евгения фед,]

Делала недавно салат с Раковыми шейками...

Свежий огурец режем крупными кубиками,помидоры черри пополам,сыр"моцарелла" кубиками (или готовые мелкие шарики),красный лук полукольцами,добавляем раковые шейки (у меня маринованные),заправляем оливковым маслом смешанным с лимонным соком,посыпаем свежей зеленью.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.Вместо раковых шеек можно сделать с креветками,тоже очень вкусно!!!

Добавлено спустя 4 минуты 6 секунд:

Салат Царский...Обожаю салатики из морепродуктов,да и не только салатики!!!1 кг кальмаров свежезамороженных200 г твёрдого сыра200 г красной икры5 яиц4 средних картофелины300 г майонеза Кальмары отварите до готовност. Порежьте соломкой.Отварите картофель. Остудите. Натрите на тёрке.Отварите яйца. Натрите на тёрке.Натрите на тёрке сыр.Разделите на три части кальмары, а картофель и сыр — на две. На блюдо выложите немного майонеза. Дальше салат выкладывайте шарами в такой последовательности: 1. кальмары, майонез, немного икры; 2. картофель, майонез, немного икры; 3. сыр, майонез, немного икры. Дальше снова повторите эти три слоя. Напоследок выкладываем слой кальмаров, а затем – яйца.Украсьте салат икрой как вам подскажет ваша фантазия.

.К сожалению фото не мое,не успела сфотографировать нашла такой же в точности в альбоме у подруги,его мы делали года 2 назад...Он конечно не очень дешевый получается,но побаловать себя можно хотя бы на праздники....

[Marusia85]

Вот такой розочкой можно украсить свежий салат наверно

[Любовь Павлова]

можно так же из яблок сделать

[евгения фед,]

фруктовый калейдоскоп...

Фруктовый калейдоскоп.
Продукты: творог, киви, бананы и клубника (виктория, земляника) в произвольном количестве, белый йогурт без добавок.
Приготовление: Нарезать кубиками бананы, киви и клубнику положить всё в тарелочку и добавить творог и йогурт.
Для сока: 1 лимон, 4 апельсина, 1 грейпфрут выжать при помощи цитрусовой соковыжималки

Добавлено спустя 37 секунд:

фруктовый калейдоскоп...

[Любовь Павлова]

Сразу свежих ягод захотелось!

[евгения фед,]

Сразу свежих ягод захотелось!

Вот и мне захотелось,купили попробовать а у них вкуса как такого больно нет,вот и решила салатики сделать...Ничего скоро свои ягодки пойдут,наедимся!!!

[Vishenka87]

getImage (1).jpg

Фруктовый калейдоскоп.
Продукты: творог, киви, бананы и клубника (виктория, земляника) в произвольном количестве, белый йогурт без добавок.
Приготовление: Нарезать кубиками бананы, киви и клубнику положить всё в тарелочку и добавить творог и йогурт.
Для сока: 1 лимон, 4 апельсина, 1 грейпфрут выжать при помощи цитрусовой соковыжималки

Добавлено спустя 37 секунд:

getImage (2).jpg

Красота! Нужно будет мужа побаловать

[Vishenka87]

Салат "Хризантема"

Как приготовить салат "Хризантема":

1. Яйца варим вкрутую, отделяем белки от желтков.

2. Отдельно натираем на мелкой терке белки, желтки и сыр.

3. Яблоко очищаем от сердцевины и кожуры, натираем на крупной терке.

4. Консервированного тунца слегка перетираем вилочкой, чтобы получилась кашеообразная масса.

5. Лук мелко нарезаем.

6. Выкладываем салат в салатницу слоями в следующей очередности: яичные белки, консервированный тунец, лук, яблоко, сыр, желтки. Все слои, кроме последнего, промазываем майонезом.

7. Салат готов, остается только украсить его хризантемой. Я делаю хризантему из большого листа краснокочанной капусты.

Даем салату хотя бы часик постоять в холодильнике - и к столу. Приятного аппетита!

[евгения фед,]

Салат Гнездо Глухаря...

Этот салатик легок в приготовлении и красив в оформлении!!! Состав: курица отварная или копчёная 200-300гр, шампиньоны 200гр, ветчина 200гр, майонез, огурчик (малосольный или свежий по желанию кому как нравится) средний, яйца 3шт, карторфель фри (это сверху украшается), чеснок 2-3 зубчика, укроп, сырок плавленый, зеленый салат (для оформления).
Желтки от белков отделяются, белки в салат, а из желтков формируем шарики: желтки + зубчики выдавленного чеснока+ сырок + укроп, формируются шарики. Вот это и есть загадочные яйца Глухаря. На большую тарелку зелень. Все остальные компоненты: белки, курица, шампиньоны, ветчина, огурчик, майонез перемешивается и формируется гнездо(сделать углубление), посыпать мелко нарезанным укропом в серединку и по краям углубления и картошкой фри, выкласть туда яйца. Очень вкусно! Приятного аппетита!!!

гнездо глухаря...

[Vishenka87]

Оформление салата звездой.